Zusammensetzung weisser Schaumkuss mit Karamelgebäck (Biscoff):

Schokoladenprodukt (weisse Couverture) mit Eiweissmasse und Umhüllung aus Karamelgebäck (Biscoff)

Zutaten:
EIWEISSmasse 51% CH (Zucker, Wasser, Glucose, EIWEISS (Freiland), Feuchthaltemittel: Sorbit, Geliermittel: Pektin, Stabilisator: E450i, Aroma); Couverture 46% ( Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, MagerMILCHpulver, Emulgator (E322: SOJAlezithin, Vanille); Waffel (WEIZENmehl, Zucker, WEIZENstärke, Sonnenblumenöl, Emulgator: SOJAlecithin, SAHNEpulver, Backtriebmittel: E500, Salz, Aroma); Biscoff: WEIZENmehl, Zucker, pflanzliche Öle (Palm, Raps), Kandissirup, Backtriebmittel, SOJAmehr, Salz, Zimt.

Allergiehinweis:
Kann Spuren von Haselnuss und Mandel enthalten.

Energie- und Nährwerte pro 100g:
Energiewert 1937kJ / 462kcal, Fett 17g, Kohlenhydrat 67g, Eiweiss 4.5 g, Salz 0.38g

Gewicht pro Stück netto: 40g

Hersteller: Othmar Richterich AG, Schokoladenmanufaktur, Meisenweg 5, CH-4242 Laufen
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