Schokoladenprodukt mit Eiweissmasse mit Haselnuss-Krokant-Kruste

Zutaten:
EIWEISSmasse 37% CH (Wasser, Zucker, EIWEISS [Freiland], Glucose,
Geliermittel: Pektin, Stabilisator: E450, Feuchthaltemittel: Sorbit, Aroma);
Couverture 35% (Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse,
VollMILCHpulver, MagerMILCHpulver, Emulgator: SOJAlecithin, Vanille);
Krokant: Zucker, Haselnüsse (45%), Glukosesirup; Waffel (WEIZENmehl, Zucker, WEIZENstärke, Sonnenblumenöl, Emulgator: SOJAlecithin, SAHNEpulver,
Backtriebmittel E500, Salz, Aroma)

Allergiehinweis:
Kann Spuren Mandel enthalten.

Energie- und Nährwerte pro 100 g:
Energiewert 1857 kJ / 442 kcal, Fett 17 g, Kohlenhydrate 68 g, Eiweiss 3.4 g, Salz 0.16 g
 
Gewicht pro Stück netto: 35g

Hersteller: Othmar Richterich AG, Schokoladenmanufaktur, Meisenweg 5, CH-4242 Laufen
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